1) Che cos’è la celiachia? |
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La celiachia è un’intolleranza permanente al
glutine, sostanza proteica presente nel grano, avena, orzo, segale e
interessa un individuo su 150 |
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| 2) E’ una malattia? |
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No, non è una malattia, ma è una condizione che
richiede attenzioni particolari |
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| 3) Qual è la terapia? |
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Il celiaco deve, per tutta la vita, seguire
scrupolosamente una dieta priva di glutine |
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| 4) Riguarda solo i bambini? |
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No, la celiachia può manifestarsi a qualsiasi età |
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| 5) Quali sono i sintomi? |
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Quelli più caratteristici sono i disturbi
intestinali, ma possono verificarsi anche altre manifestazioni sfumate
quali l’anemia, l’osteoporosi, la spossatezza, ecc. |
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| 6) Con quale spirito va affrontata? |
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La celiachia va dominata, non subita |
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| 7) Qual è la formula terapeutica per
raggiungere il benessere? |
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Dieta senza glutine = Migliore qualità della vita |
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| 8) Come mantenere un benessere costante? |
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Una corretta dieta e controlli periodici fanno
evitare complicanze |
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| 9) Qual è la fonte d’informazione più
corretta? |
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Seguire le indicazioni degli specialisti ed i
messaggi dell’Associazione Italiana Celiachia senza farsi illudere o
deprimere da informazioni incontrollate |
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| 10) Come si gestisce la celiachia? |
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Semplicemente con il buon senso |
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| Fonte: Associazione Italiana Celiachia |