Semilavorati

MIX PANE FREE

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine

Ingredienti: Amido di mais, farina di riso, fecola di patate, farina di grano saraceno, farina di mais, fibre vegetali, destrosio; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, sorbitolo, guar; sale, isolato proteico di pisello, agente lievitante: glucono delta-lactone; aromi.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio, sesamo.

DOLCE CREMA

Crema per dolciPRODOTTO SENZA GLUTINE
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine

Ingredienti: Zucchero, amido modificato di patate: E1414; latte intero in polvere, latte scremato in polvere; siero di latte in polvere, gelificanti: E339, E450, E516; conservante: E202; addensante: E401; aromi, coloranti: E160b.

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo.

MIX GNOCCHI FREE

Preparato per gnocchiPRODOTTO SENZA GLUTINE
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine

Ingredienti: fiocchi di patate (patate disidratate in fiocchi 65%, spezie, emulsionante: E471; antiossidante: E304; conservante: E223-contiene solfiti), amido di mais, amidi di riso, farina di riso, addensante: guar; fibre vegetali, sale.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza sesamo.

MIX HAMBURGHER FREE

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine

Ingredienti: amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, zucchero, fibre vegetali, addensanti: guar, E464; aromi.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio, soia, sesamo.

MIX DOLCI FREE

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Semilavorato per uso professionale senza glutine

Ingredienti: Zucchero, amido di mais, farina di mandorle, farina di riso, agenti lievitanti: sodio pirofosfato, sodio bicarbonato; destrosio, fibre vegetali, addensante: guar; aromi,conservante: acido sorbico; sale, aroma.

Può contenere tracce di Latte ,frutta a guscio, soia, sesamo.

MIX PANE NERO FREE

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine

Ingredienti: Amido di mais, farina di riso, fecola di patate, semi di lino, farina di grano saraceno, farina di mais, fibre vegetali, destrosio, semi di girasole, semi di sesamo, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, estratto di malto, sorbitolo, guar; sale, isolato proteico di pisello, agente lievitante: glucono delta-lactone; aroma.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio.

MIX PIZZA FREE

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Mix di ingredienti senza glutine e latte per uso professionale

Ingredienti: Farina di riso, amido di mais, fecola di patate, farina di patate, zucchero, sale, addensante: idrossipropilmetilcellulosa; fibra vegetale, farina di semi di carrube, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e sesamo.

MIX DOLCI LIEVITATI

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Semilavorato per uso professionale senza glutine

Ingredienti: Amido di mais, Zucchero, latte scremato in polvere, emulsionante: E471; fibre vegetali, addensante: guar; sale, conservante: acido sorbico.

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo.

 

SGMIX LIEV

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Semilavorato per uso professionale senza glutine

Ingredienti: Agenti lievitanti: Pirofosfato di sodio (E450i), bicarbonato di sodio (E500ii); amido di mais.

 

 

MIX PASTA FREE

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Semilavorato ad uso professionale senza glutine

Ingredienti: amido di mais, farina di riso, fecola di patate, farina di mais, addensante: guar; destrosio, fibra vegetale, sale, emulsionanti: E464, mono e digliceridi degli acidi grassi; aroma.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio, sesamo.

 

MIX SFOGLIA FREE

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Semilavorato di farine per uso professionale senza glutine

Ingredienti: Amido di mais, farina di riso, zucchero, amido di tapioca, fibre vegetali, emulsionante: lecitina di girasole, addensante: guar, E464; aromi.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio, soia, sesamo.

 

SPOLVERISO

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Semilavorato di farine per uso professionale senza glutine

Ingredienti: Semola di Riso.

Può contenere tracce di latte.

MIX TARALLI/GRISSINI

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Semilavorato di farine per uso professionale senza glutine

Ingredienti: Amido di mais, amido di riso, farina di riso, fecola di patate, latte magro in polvere, destrosio, addensante: guar; fibre vegetali, agenti lievitanti: sodio pirofosfato, sodio bicarbonato.

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo.

 

MIX FOCACCIA FREE

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Semilavorato di farine per uso professionale senza glutine

Ingredienti: amido di frumento deglutinato, destrosio, amido di mais, amido di riso, farina di grano saraceno, fibre vegetali, addensante: guar; aroma.

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo.

 

MIXPAIN

MIXPANPRODOTTO SENZA GLUTINE
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine

Ingredienti: Amido di Mais, Latte scremato in polvere, destrosio, fibre vegetali; addensante: guar, aroma.

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo.

 

MIX FROLLA FREE

MIX FROLLAPRODOTTO SENZA GLUTINE
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine

Ingredienti: Amido di mais, zucchero, farina di riso, fecola di patate, farina di teff, fibre vegetali, addensante: guar; agenti lievitanti: sodio pirofosfato, sodio bicarbonato; aroma.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio, sesamo.

MIX PANE BIO

MIX Pane biologicoPRODOTTO SENZA GLUTINE BIOLOGICO
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine

Ingredienti: Amido di mais*, farina di riso*, fibre vegetali*, destrosio*, addensante: guar; sale, aroma naturale.

* da agricoltura biologica

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio, soia, sesamo, senape.

MIX DOLCI BIO

MIX Dolci BioPRODOTTO SENZA GLUTINE BIOLOGICO
Semilavorato ad uso professionale Conforme al Reg. CE 41/2009

Ingredienti: Amido di mais*, zucchero*, farina di riso*, destrosio*, fibre vegetali*; addensante: guar, aromi naturali, sale*.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio, soia, sesamo, senape.

* da agricoltura biologica

MIX Pan di spagna

MIX Pan di SpagnaPRODOTTO SENZA GLUTINE
Semilavorato ad uso professionale Conforme al Reg. CE 41/2009

Ingredienti: Amido di mais, Zucchero, Latte magro in polvere, Fibre vegetali, Emulsionante: estere lattico dei monodigliceridi degli acidi grassi, estere propilenglicolo dei monodigliceridi degli acidi grassi; Addensante: guar; Agenti lievitanti: sodio pirofosfato, sodio bicarbonato; Aromi, Conservante: acido sorbico.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza: sesamo.

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